萩原町観光協会

和食

飛騨萩原農産加工センター

和食

天然醸造の逸品を多数取り扱い

厳選素材を丁寧に仕込み自然発酵された味噌や醤油などを製造。下呂市や萩原町の各所で製品は購入できます。

糀村の草もち

春に収穫したよもぎの若葉を大切に保存しお餅につきあげました。保存料などは一切使用していません。【1セット:9切×3袋、¥1,700(税抜)】

天然醸造 蔵出し生みそ

国産大豆100%。
地元産の米麹を使って、ゆっくりと熟成しました。なつかしい味、昔ながらの蔵出し生みそをお試しください。【2kg箱つめ、
¥1,500(税抜)】

Information

住所 岐阜県下呂市萩原町羽根490-1
TEL 0576-52-3848
URL http://www.hagiwara.gifu.jp/nousan.html
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